The Old Man|中上環蘇豪角落、亞洲第二酒吧| 特色雞尾酒、香港 Hidden Bar

Asia’s Best 50 酒吧名單剛剛出爐,去年獲得全亞洲第一位的香港 The Old Man,今年雖然未繼續蟬聯冠軍,但仍然以傑出姿態獲得第2名。開幕不足3年,這家位於中環蘇豪區的後巷酒吧能夠突圍而出,調酒師的 The Old Man 限定特色 Cocktail 功不可沒。

香港中環蘇豪 老饕酒吧

The Old Man 位於香港中環蘇豪區的角落,隱藏於後樓梯之中,非老饕或許找不到酒吧門口,The Old Man 同時是香港有名的 Hidden-Bar!The Old Man 調酒酒吧裝潢是海明威酒吧中得到靈感,古典韻味卻不失時尚感,位置不多,客人卻願意站著品嘗由調酒師精製的特色 Cocktail。

The Old Man Asia's Best 50 Bars
The Old Man 內當然有幅海明威的畫像,調酒吧與吧枱連接,客人能夠零距離觀看調酒師的調酒技巧。

The Old Man Asia's Best 50 Bars
另一側適合3-4人的小聚會,全店座位不過廿個左右。

Long Island? No! 特色調酒限定

Cocktail 的價錢非常貼地,每杯不過是 HK$120 再另外 10%,每杯也是 The Old Man 獨有,坊間絕不會找到一杯一模一樣,不少人會認為 Cocktail 調酒味道飄忽,總是無法選得一杯心儀飲品,The Old Man 的調酒卻總不會讓人失望。只得 #1-#10 的選擇,沒有 Mojito、Long Island,只得自家調酒,味甘味濃、清新苦澀,cocktail 酒單五味陳雜,毫無頭緒的話,或許侍應會推介一款最適合你口味的特色調酒。

The Old Man Asia's Best 50 Bars
The Old Man Asia's Best 50 Bars

亞洲第二?年年上榜 Asia’s Best 50 Bars

首次得知 The Old Man 的大名,就是由 Asia’s Best 50 Bars (亞洲50大酒吧)中找出,雖然位於中環的小角落,但即使是平日晚上總是滿佈人潮(以外國人為主),但即使站著也要喝上一杯,調酒吧與吧枱零距離,客人能夠與調酒師來趟面對面交流。The Old Man 不是讓一眾酒鬼來買醉,但 OL、閨密不妨來這邊度過一個微醺的晚上。

The Old Man Asia's Best 50 Bars
The Old Man 地址:中環鴨巴甸街37號LG/F 電話:2703 1899 營業時間:5PM-2AM,周日休息 官方網址

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